付子怎么做吃不會(huì)中毒
病情描述：我很喜歡吃付子。但是聽說煮的不對(duì)會(huì)中毒，付子怎么做吃不會(huì)中毒呢？
醫(yī)生回答 (2)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
一般來說，付子在加入湯劑前先煎煮至少30~60分鐘，然后與其他藥物一起煎煮以降低毒性。附子的毒性成分是烏頭堿。附子長(zhǎng)時(shí)間煎煮后，烏頭堿水解成烏頭堿，大大降低了毒性。但是，經(jīng)過煎煮和加工后，強(qiáng)心劑成分不會(huì)被破壞，因此具有明顯的強(qiáng)心劑效果。附子對(duì)垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)具有抗冷作用和鎮(zhèn)痛作用。
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馮建英 主治醫(yī)師
營(yíng)山縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
一般來說，付子在20g內(nèi)使用，煎煮1小時(shí)后基本無毒，超過30g，至少煎煮2小時(shí)。如果超過50g或更多，煎煮時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。過去，火神教的中醫(yī)更喜歡使用120克的烏頭，但這種方法可能需要半天甚至一天的時(shí)間。小心孕婦。不適用于半夏、瓜蔞、瓜蔞、天花粉、川貝母、浙貝母、平貝母、浙貝母、湖北貝母、白蘞、白芨。
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