蠶豆病可以吃土豆嗎
病情描述：閨蜜患有蠶豆病，我聽別人說這種病要禁口，那蠶豆病可以吃土豆嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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封麗麗 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
蠶豆病患者是可以吃土豆的，蠶豆病屬于先天遺傳性的疾病，日常飲食上主要是控制蠶豆以及含蠶豆類的食物，土豆中營養(yǎng)豐富，還有大量的淀粉，蛋白質以及維生素，有助于促進消化，幫助機體新陳代謝排出毒素，一定程度上還可以起到降低血糖的功效，患者可以適量飲用。
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病情分析：
蠶豆病的預防。如果你有蠶豆的歷史，你應該禁食蠶豆，避免接觸蠶豆花粉。蠶病可以吃土豆。蠶病對土豆沒有禁忌，可以適量食用。馬鈴薯營養(yǎng)豐富，含有大量淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C等。能促進脾胃的消化功能。土豆還有降低血糖和血脂的作用，還有美容、促進水腫和減肥的作用。祝你身體健康。
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