肝硬化患者在飲食方面應注意什么
病情描述：我父親在年輕的時候就特別喜歡喝酒，很早的時候就患上了酒精肝。這兩年父親的身體一直都不好，最近一段時間父親又查出了肝硬化。所以我想咨詢一下醫(yī)生，肝硬化患者在飲食方面應注意什么？
醫(yī)生回答 (2)
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
1.肝硬化患者應該飲食清淡；他們應該吃容易消化的食物，如豆腐和奶制品。刺激性食物，如辣椒，不應該食用；2.多吃富含鋅的食物；大多數(shù)肝硬化患者的血鋅水平較低，不要喝酒；可以吃一些雞蛋、魚和蝦、瘦肉、牛肉等。3.肝硬化患者應該多吃含維生素C的食物，并吃一些新鮮蔬菜和水果。
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白秀芹 副主任醫(yī)師
濟南嘉樂生殖醫(yī)院 二級
對于代償期的肝硬化患者，沒有其他并發(fā)癥的情況下正常進食，適當控制脂肪含量，忌食油膩辛辣的食物。對于失代償期的肝硬化患者，并且伴有并發(fā)癥時，一定要注意日常的飲食以清淡，容易消化，低脂低糖，高維生素，高纖維素為主，少吃油膩、辛辣、生硬、油炸的食物，可以補充一些植物蛋白。
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