肝硬化患者一周營(yíng)養(yǎng)配餐注意什么
病情描述：我之前一直有肝硬化，現(xiàn)在大概已經(jīng)有兩年了，做了血透也不下好幾次，現(xiàn)在我已經(jīng)感覺(jué)好多了，準(zhǔn)備等待肝移植，我現(xiàn)在就是想好好吃飯。補(bǔ)充我的營(yíng)養(yǎng)，肝硬化患者一周營(yíng)養(yǎng)配餐注意什么？
醫(yī)生回答 (2)
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咸國(guó)哲 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
針對(duì)于肝硬化患者，主要的飲食方案是選擇低鹽低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白食物為主，避免一些含蛋白含量較高的食物的應(yīng)用，包括豆制品等等，平時(shí)在日常生活中還需要注意少吃多餐，避免飲酒吸煙，根據(jù)其肝硬化臨床并發(fā)癥，適當(dāng)?shù)淖襻t(yī)囑選擇對(duì)癥進(jìn)行治療，定期隨診復(fù)查。
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病情分析：
肝硬化患者飲食注意營(yíng)養(yǎng)豐富，葷素搭配，每日食用足夠熱量及維生素，以清淡，易消化飲食為主，少食油膩食品。另外必須戒酒。如果曾有過(guò)肝性腦病，在進(jìn)食肉類、蛋、奶等時(shí)需主要自己的耐受量，過(guò)量食入容易誘發(fā)肝性腦病。有腹水者要限鹽，限制飲水量。對(duì)于有食道胃底靜脈曲張者，不要食硬質(zhì)的食物如烙餅、油條、花生米、芹菜等。
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