糖尿病患者吃什么食物最好
病情描述：這一周我去了好幾次醫(yī)院了，就是為了檢測一下自己的糖分有多高，就發(fā)現(xiàn)不管自己是空腹，或者餐后的血糖都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)算是很嚴(yán)重的病了，糖尿病患者吃什么食物最好？
醫(yī)生回答 (2)
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者應(yīng)以蔬菜為主，低糖水果也可適當(dāng)攝入，魚類、豆類及其制品、雞蛋、谷類和海鮮(海參、黃鱔和蝸牛)。不要吃含有單糖或雙糖的零食和飲料，水果不要多吃，合理烹飪，避免油炸、吸煙和烘烤。更多維生素c、維生素e、維生素a、維生素b、鈣，防止肥胖的發(fā)生。
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李玉志 主治醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
糖尿病飲食控制是基礎(chǔ)，一般高淀粉、高脂肪的食物要少吃。這些食物很容易轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導(dǎo)致血糖和血脂升高。多吃蔬菜和粗纖維食物，增加飽腹感，減少熱量攝入。你可以吃到營養(yǎng)豐富的山藥、枸杞和豆制品?？喙?、桑葉、洋蔥、蘑菇、葡萄柚、南瓜等都有助于降低血糖。這對糖尿病患者有益。
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