肝硬化患者飲食要注意些什么
病情描述：爸爸是個肝硬化患者，肝硬化患者飲食要注意些什么？平時做兒女的不常在身邊，有時候擔(dān)心爸爸吃了什么不對的東西加重病情，所以想了解一些，好囑咐爸爸注意飲食，也好買了寄過去。
醫(yī)生回答 (2)
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
飲食中應(yīng)避免飲酒和辛辣食物，油炸食物應(yīng)盡量少吃或不吃。每天吃大量高質(zhì)量的蛋白質(zhì)；主要吃低脂食物。菜肴的烹飪方法主要包括蒸、煮、燉和燉。肝硬化易發(fā)生低血糖，因此應(yīng)適當(dāng)添加糖。維生素?cái)z入應(yīng)該全面和豐富。維生素C可以改善新陳代謝，多吃新鮮蔬菜和水果。
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都吉雅 主治醫(yī)師
阜新市中心醫(yī)院 三級甲等
肝硬化患者平時需要注意飲食上少吃過于油膩的食物，少吃動物性脂肪，少吃高膽固醇的食物。適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果，補(bǔ)充維生素c可以提高身體抵抗力。多喝水，多吃一些具有利尿功效的食物。少吃油炸燒烤以及腐敗變質(zhì)的食物，少吃具有刺激性的食物，一定要戒煙戒酒。
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