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醋，是酸性食品還是堿性食品

病情描述：我聽別人說如果想要生男孩可以把自己的身體調(diào)成堿性環(huán)境，這樣就很容易生出男孩了，我媽媽就讓我多喝醋，應(yīng)該是可以的，可是我覺得醋不是堿性的，不知道醋，是酸性食品？還是堿性食品？
醫(yī)生回答 (2)
  • 孫香蘭
    孫香蘭 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    很顯然是酸性食品，醋是經(jīng)過糧食發(fā)酵的產(chǎn)酸以后形成的一種飲品，它具有軟化血管，促進血脂代謝的作用，是非常好的一種食物，間調(diào)調(diào)味品，建議平時多進食，含醋的食物對人體新陳代謝非常有好處，雖然醋是酸性的，但是它對人體的健康起到良好的作用，盡管放心應(yīng)用。

  • 商鵬程
    商鵬程 主治醫(yī)師
    煙臺市芝罘區(qū)黃務(wù)中心衛(wèi)生院 一級甲等
    病情分析：

    你好，根據(jù)你的問題，醋屬于酸2，所以它屬于酸性食物。食物的酸堿特性并不是由味道決定的。它主要由食物被人體吸收和氧化后所含的成分決定。吸收后含氮、硫和磷較多的食物是酸性食物。在選擇食物時，應(yīng)注意酸堿平衡。建議多休息，不要疲勞，多吃新鮮水果和蔬菜。

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孫香蘭
孫香蘭 副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院 內(nèi)分泌科

擅長：老年糖尿病，肥胖性心肌病的發(fā)病機制。
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