人參果怎么吃
病情描述：我的一個朋友送給了我一些人參果，我還沒有吃。請問人參果怎么吃？
醫(yī)生回答 (2)
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趙林 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
人參果可以當水果吃，要洗凈之后食用，還可以做涼拌菜，或者是炒吃、加工成罐頭、做成飲料、果汁、口服液等，營養(yǎng)價值很高，低糖、低脂肪、高蛋白，含有大量的微量元素、維生素、以及各種礦物質(zhì)，有利于延緩衰老，養(yǎng)顏美容，美白皮膚，降血糖，降血壓，增強體質(zhì)。
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曾印芳 主治醫(yī)師
進賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
人參果屬于一種熱帶水果，人參果果肉鮮美，富含多種微量元素和礦物質(zhì)，維生素等，能夠有效的提高身體免疫力，而且具有抗癌的作用。人參果可以直接服用，也可以做成果盤，水果沙拉都是可以的。人參果也可以炒著吃，腌著吃或者蒸著吃都是可以的，沒有一種特別特定的吃法。
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