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吃豆腐有什么好處

病情描述：我發(fā)現(xiàn)我們公司里面的一個(gè)女同事特別喜歡吃豆腐，吃豆腐有什么好處？
醫(yī)生回答 (2)
  • 馬偉
    馬偉 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    豆腐具有美容養(yǎng)顏潤(rùn)腸通便的作用，而且多吃一些豆腐也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充蛋白質(zhì)和其他身體所需要的微量元素，尤其是豆腐內(nèi)所含的蛋白質(zhì)成分是非常高的。豆腐是一種常見的蔬菜，豆腐的主要成分是黃豆，黃豆是植物蛋白最重要的來源。豆腐是一種常見的健康食品可以多吃一些。

  • 徐剛
    徐剛 醫(yī)師
    五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    吃豆腐有很多好處。比如可以補(bǔ)中益氣，清潔腸胃。豆腐含有大豆卵磷脂和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于神經(jīng)和大腦的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)免疫力。經(jīng)常吃豆腐還可以增加血液中鐵的含量。豆腐中含有的植物雌激素類黃酮可淡化色斑，起到美容的效果，另外吃豆腐還能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而預(yù)防癌癥。

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