糖尿病吃什么
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者飲食應(yīng)該以清淡易消化為主。糖尿病患者主食可以吃米飯,饅頭花卷兒,包子,餃子,面條等,關(guān)鍵有這樣的限制,建議每層主食不要超過100克,另外每天可以吃適當?shù)氖萑怍~香,包括牛肉,雞肉,羊肉等,最好每天不要超過150盒,另外睡前可以飲用牛奶250毫升,可以多吃綠葉蔬菜以及胡蘿卜。
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許波 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
嚴格來說,糖尿病飲食沒有絕對的禁忌,主要是控制碳水化合物的攝入,少吃甜食,成年患者每日主食攝入量為250~400克??梢远喑愿缓攀忱w維和蔬菜的粗糧,富含膳食纖維的食物可以延緩食物吸收,降低餐后血糖峰值,有助于改善血糖和血脂代謝紊亂。一般來說,成年人的膳食纖維攝入量為每天25~30克。同時,要注意營養(yǎng)的搭配,補充蛋白質(zhì)和脂肪。
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