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哪些食物是堿性的

病情描述：胃里胃酸有點多，不能吃太酸的東西，得多吃堿性的東西，哪些食物是堿性的
醫(yī)生回答 (2)
  • 孫香蘭
    孫香蘭 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    一般植物性食物，包括粗糧、雜糧以及蔬菜水果都屬于堿性食物，堿性食物是相對而言的，動物類食物是酸性食物，平時進食堿性食物對人身體健康非常有利，能夠改善機體的代謝，遠離腫瘤以及慢性疾病，每個人都應(yīng)該多進食堿性食物，這樣有利于我們的健康，同時堅持鍛煉。

  • 商鵬程
    商鵬程 主治醫(yī)師
    煙臺市芝罘區(qū)黃務(wù)中心衛(wèi)生院 一級甲等
    病情分析：

    食物完全燃燒后產(chǎn)生的灰分溶解在水中后，根據(jù)溶液的酸堿性來劃分食物的酸堿性。酸性食品是指灰分溶于水后呈酸性溶液的食品。常見的酸性食品包括豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、魚、奶酪、奶油、各種畜禽、各種雞蛋和蛋制品、大米、面粉、葡萄酒、糖果等。堿性食品是指灰分溶于水且溶液呈堿性的食品。常見的堿性食物包括蔬菜、水果、豆類及其制品，包括杏仁、椰子、海帶、檸檬、洋蔥、豆腐等。

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孫香蘭
孫香蘭 副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院 內(nèi)分泌科

擅長：老年糖尿病，肥胖性心肌病的發(fā)病機制。
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