黃豆的功效
病情描述：我最近被一個(gè)問題纏繞著我，我想要咨詢一下醫(yī)生，黃豆的功效有哪些？
醫(yī)生回答 (2)
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趙林 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
黃豆的功效是比較多的，黃豆富含蛋白質(zhì)，如果經(jīng)常吃一些黃豆是可以有效的提高蛋白質(zhì)攝入量的，這樣可以有效地增加身體的免疫功能的。黃豆當(dāng)中還富含較多的維生素和氨基酸，可以有效的補(bǔ)充身體當(dāng)中缺乏的營(yíng)養(yǎng)，為身體提供比較充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，黃豆本身也屬于一種非常常見的食材。
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歐狄華 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，被稱為豆中之王，主要有促進(jìn)消化，降糖降脂的功效，長(zhǎng)期食用還可以預(yù)防癌癥，增強(qiáng)人體的免疫力，比較適合更年期婦女，糖尿病和心血管方面的患者，因?yàn)辄S豆富含大豆異黃酮，女性長(zhǎng)期使用，還可以改善皮膚衰老，有效的阻止皮膚中黑色素的形成。
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