蓮藕的功效
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李愛國(guó) 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
蓮藕有以下幾種功效:第一,蓮藕含有鐵、鉀、鎂等微量元素,這些微量元素可以促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,適用于缺鐵性貧血患者,具有益氣補(bǔ)血的功效;第二,蓮藕涼,吃蓮藕可以清熱涼血,解暑除煩;第三,蓮藕富含膳食纖維,有助于分泌消化酶,增加胃腸蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)毒素和廢物,促進(jìn)身體消化吸收,提高消化功能。
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賓曉萍 主治醫(yī)師
欽州市欽南區(qū)人民醫(yī)院 二級(jí)丙等
蓮藕生用性寒涼,具有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥,如咽喉疼痛、牙齦腫痛。它味甘多液,對(duì)熱病的口渴、衄血、咯血、下血者效果顯著。另外它還具有通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀的功效,藕節(jié)碳能治療各種出血病癥。蓮藕煮湯能降氣消暑,但不宜長(zhǎng)期或多吃,以免出現(xiàn)脾胃虛寒,出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。
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