石斛的功效與作用及食用方法
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張樹昆 主任醫(yī)師
曲靖市中醫(yī)醫(yī)院 三級甲等
石斛是養(yǎng)陰生津藥物。也是常見的一種藥材,可以直接與食材一起作為藥膳。對于糖尿病、甲亢、發(fā)燒、熱性病等引起的口干、口苦等,可以具有清熱生津的作用。同時對于熱病后期出現(xiàn)的心煩、失眠、手腳心熱以及眼睛干澀等,同樣有較好的輔助調(diào)理效,具有清肝明目、養(yǎng)陰生津作用。石斛可以直接加水煮后,代茶飲。
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叢江峰 醫(yī)師
朝陽縣第六人民醫(yī)院 一級
你好,石斛營養(yǎng)價值是比較高的,可以食用,也可以煮水喝。有一定的疏清虛熱,補益脾胃,強壯筋骨的作用,可以提高機體抵抗力,強壯滋陰養(yǎng)陰,護肝利膽,降低血脂血糖,促進血液循環(huán),明目亮眼,可以用石斛煮水喝代茶飲,使用起來比較方便,像喝茶一樣,可以天天喝,也可以生吃。
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