醋的功效
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
用醋來軟化魚刺的說法并不真實(shí),雖然醋對于骨頭確實(shí)有一定的軟化能力,但是并不足以將喉嚨中的魚刺完全溶解。因此在被魚刺卡住以后,是不可以喝醋來去掉魚刺的,應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院用鑷子將魚刺取出。另外,喝醋也會(huì)傷害到人體的胃黏膜,使人感覺到胃酸、胃痛等胃部不適。
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劉世平 醫(yī)師
云陽縣青龍街道中心衛(wèi)生院 一級
生活中,醋是一種調(diào)味品,也是一種保健食品,有生發(fā)美容,降壓減肥,開胃助消化,提神抗疲勞的功效,對于心血管疾病的治療也有很好的輔助性的作用,除此之外,醋中含有醋酸,而魚刺中的主要成分是碳酸鈣,當(dāng)被魚刺卡住的時(shí)候,適量的喝一些醋可以通過化學(xué)反應(yīng)使魚刺變軟。
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