醪糟的功效
病情描述：我最近一直都有個疑惑，我想要咨詢一下醫(yī)生，想知道關于醪糟的功效。
醫(yī)生回答 (2)
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
醪糟的功效有以下幾點：第一，刺激食欲，醪糟在發(fā)酵過程中會產生芳香物質，所以醪糟清香可口。這些芳香物質還能刺激唾液和消化液的分泌，從而刺激食欲，促進消化；第二，安神醒腦。醪糟中的微量元素可以調節(jié)神經系統(tǒng)，緩解精神衰弱、多夢、失眠；第三，促進血液循環(huán)，保持年輕，酒釀中的酒精含量為2，能促進血液循環(huán)，活絡筋骨，補氣養(yǎng)顏。
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程小榮 醫(yī)師
云陽縣龍角鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
醪糟有活氣養(yǎng)血，滋陰補腎的功能，而且他姓平，是一種比較溫和的保健食物，非常適合產婦食用，也特別適合來月經的女性食用。醪糟也叫酒釀，它的原材料是江米，所以也叫江米酒。他是用蒸熟的江米拌上釀酒用的酒酵，發(fā)酵而成的一種甜米酒。有很多產婦也拿它用來下奶。
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