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含堿性的食物有哪些

病情描述：我最近一直都在思考一個(gè)問(wèn)題，就是我想要咨詢一下醫(yī)生，含堿性的食物有哪些？
醫(yī)生回答 (2)
  • 孫香蘭
    孫香蘭 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    含堿性食物的一般都是指綠葉蔬菜以及粗糧雜糧谷類薯類等，比如月蔬菜中包括胡蘿卜洋蔥，白菜，菠菜，芹菜，韭菜，冬瓜，黃瓜，萵筍，以及青椒辣椒等等，另外蘇打水屬于堿性食物，大米，小米，高粱米以及綠豆，黑豆，黃豆等都屬于堿性食物，我們進(jìn)食堿性食物可以起到降血脂的作用。

  • 毛新紅
    毛新紅 醫(yī)師
    五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    常吃一些堿性食物有助于調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡，所以平時(shí)應(yīng)該注意保持營(yíng)養(yǎng)平衡，在日常生活中，堿性食物是很常見(jiàn)的，例如，各種堅(jiān)果一般都是堿性食物，海帶和菠菜等物質(zhì)也有很高的堿性含量，有些水果也屬于堿性，如香蕉、柿子、龍眼和西紅柿，僅靠堿性食物是否有酸味是無(wú)法區(qū)分的。

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孫香蘭
孫香蘭 副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院 內(nèi)分泌科

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