藕粉的功效
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趙林 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
藕粉主要有清熱涼血,健脾開胃,通便止瀉和止血散瘀的功效,臨床上常用于治療熱性病癥,還能促進消化,增加食欲,而且藕粉中的營養(yǎng)價值也比較高,里面富含多種微量元素和豐富的植物蛋白質(zhì),有很明顯的補益氣血作用,達到美容養(yǎng)顏的效果,還能增強人體的免疫力。
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商鵬程 主治醫(yī)師
煙臺市芝罘區(qū)黃務(wù)中心衛(wèi)生院 一級甲等
藕粉是以蓮藕為主要原料制成的營養(yǎng)食品。具有清熱利濕、涼血通便、健脾開胃,緩解喉嚨痛、口臭等功效。促進腸道消化液的分泌,加快廢物排出,刺激食欲。從營養(yǎng)角度來看,蓮藕淀粉的淀粉含量相對較高,吃得太多容易轉(zhuǎn)化為糖,在體內(nèi)積累時容易形成肥胖,所以不要吃得太多。
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