糖尿病主食吃什么
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者的飲食控制非常重要,建議糖尿病患者飲食以清淡易消化為主,最好每日三餐,每餐主食不要超過100克糖尿病患者的主食可以吃米飯,饅頭,花卷,包子,餃子,面條等,主要是有量的限制,另外不要吃油炸的食物,比如油條,油炸糕,油炸薯片的糖尿病患者,建議多吃綠葉蔬菜。
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商鵬程 主治醫(yī)師
煙臺市芝罘區(qū)黃務(wù)中心衛(wèi)生院 一級甲等
糖尿病患者通常被稱為豐富而高貴的疾病,因此在患糖尿病后飲食調(diào)整非常重要。糖尿病患者的主食通常最好是粗糧,大麥也可以食用。大麥?zhǔn)翘悄虿?、肥胖癥和普通老年人的保健食品。你還可以吃蕎麥粉,蕎麥富含氨基酸和脂肪酸,還含有油酸和亞油酸,它們能在體內(nèi)產(chǎn)生花生四烯酸,具有降血脂的作用,你還可以吃玉米等雜糧。上述食品富含膳食纖維,能起到一定的降血糖作用,有利于血糖控制。
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