黑豆的功效與作用
病情描述：我的女朋友，他每次去超市都要買一些黑豆，請問黑豆的功效與作用有什么？
醫(yī)生回答 (2)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
黑豆在在我們的食物當中，是屬于大豆類的植物，它可以提供比較優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，并且含有一定量的脂肪那碳水化合物和多種維生素，并且黑豆的皮里面的提取物還可以促進我們?nèi)梭w對鐵的吸收，因而黑豆它不僅可以補充我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)，還可以對于貧血的病人有一定的輔助治療的作用。
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龍其金 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團滕南醫(yī)院 二級甲等
你好，黑豆可以強壯骨骼，滋養(yǎng)肌膚，強壯身體的免疫功能，抗衰老等作用，黑豆有利水解毒，調(diào)理小兒體質(zhì)虛弱引起的盜汗，自汗，熱病后出汗等，黑豆可以用于腎臟虛弱引起的腰膝酸軟，頭暈耳鳴等，經(jīng)常吃點黑豆好處多多，黑豆中的不飽和脂肪酸對人體非常重要，是必需脂肪酸，對膽固醇代謝調(diào)節(jié)非常重要。
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