莧菜的功效與作用
病情描述：最近我媽經(jīng)常給我煮莧菜吃，我想了解一下吃莧菜的功效與作用都有什么?。?/em>
醫(yī)生回答 (2)
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郭麗 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
莧菜含有蛋白質(zhì)，維生素以及膳食纖維，但是它的脂肪含量比較低，適合于長(zhǎng)期便秘，容易上火和減肥的患者來進(jìn)行食用，它含有的多種維生素有助于人體的代謝，另外對(duì)于老年血脈不足或者是貧血的患者來說，適當(dāng)?shù)某孕┣{菜有一定的補(bǔ)血作用，而且也有一定的補(bǔ)鈣作用。
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田娜 醫(yī)師
巨野縣中醫(yī)醫(yī)院 二級(jí)甲等
莧菜具有清熱除火，利尿消腫，通便，提高免疫力，均衡營(yíng)養(yǎng)的作用。經(jīng)常食用能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，因?yàn)榍{菜葉中富含鈣質(zhì)，對(duì)骨骼的生長(zhǎng)都是有非常良好的幫助，所以能夠促進(jìn)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)還具有凝血造血，因?yàn)楝F(xiàn)在中富含豐富的鐵鈣和維生素k，能夠有效促進(jìn)凝血對(duì)于貧血是有很好的療效。
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