鐵皮石斛發(fā)霉能吃嗎
病情描述：我上個星期別人送了一株鐵皮石斛，我放冰箱里結(jié)果發(fā)霉了，請問鐵皮石斛發(fā)霉能吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
鐵皮石斛發(fā)霉之后不建議吃，有可能會引起腹部疼痛或者是腹脹等不良的現(xiàn)象，可能會影響藥物的療效，里面有一些細菌，在日常生活中飲食上還要注意，對于一些發(fā)霉的食物千萬不要吃，對身體是不利的，很容易引起致癌的現(xiàn)象，在日常生活中一定要注意飲食合理均衡。
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駱培英 副主任醫(yī)師
湖北省宜昌市長陽縣磨市鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
你好！鐵皮石斛發(fā)霉了是不可以吃的。什么東西它都是有保質(zhì)期的，如果發(fā)霉了就是說明變質(zhì)了，是不能食用，防止中毒事件的發(fā)生。在平時的生活中應(yīng)注意吃新鮮的蔬菜和水果，多補充維生素和微量元素，無論什么食物新鮮的東西肯定是原汁原味最好，各種營養(yǎng)成分物質(zhì)含量是齊全的，如果長期貯存肯定會丟失。
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