高膽固醇高血脂的人能吃構(gòu)杞桂圓燉豬腦嗎
病情描述：今天家里要煮構(gòu)杞桂圓燉豬腦，但是爺爺有高膽固醇高血脂，高膽固醇高血脂的人能吃構(gòu)杞桂圓燉豬腦嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
高膽固醇高血脂的人應該少量吃狗杞桂圓燉豬腦。因為這種吃法熱量比較高，容易加重患者的血糖以及血脂，所以應該適量的吃就可以了，血脂高的人應該注意低鹽低脂飲食，不要吃高熱量食物，尤其是不能吃動物性脂肪，豬腦中含動物性脂肪比較多，所以要慎重應用，另外每天要多運動。
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孔福榮 主治醫(yī)師
巨野縣董官屯鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
建議最好不要吃，因為豬腦是高脂高膽固醇的食物，本身就是高膽固醇，高血脂的患者，含膽固醇高的食物應該要少吃，對于海鮮，動物的內(nèi)臟，蛋黃最好也不要吃，在飲食方面要改正，以低鹽低脂低糖的食物為主，少吃油膩的食物，多吃綠葉蔬菜，加強體育的鍛煉，減輕體重。
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