糖尿病人能吃什么蔬菜和水果
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
糖尿病人吃的蔬菜有許多,一般綠葉蔬菜都可以食用,比如白菜,菠菜,韭菜,芹菜,冬瓜,苦瓜,黃瓜等,另外糖尿病患者也可以吃胡蘿卜以及洋蔥,建議每天蔬菜的總量在500克到800克之間分到三餐中食用,糖尿病人可以吃的水果有蘋果,梨,草莓,獼猴桃兒,西瓜等。
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陸建琴 副主任醫(yī)師
天長市婦幼保健計劃生育服務(wù)中心 一級
糖尿病的患者蔬菜幾乎都是沒有什么禁忌癥的,水果盡量是吃含糖較低的水果,比如獼猴桃,西柚,并且可以考慮用黃瓜,西紅柿等蔬菜類食物代替水果。這些食物應(yīng)當在正常進食后在使用,以免引起血糖過快波動,飯后半小時適當運動,可減輕胰島素耐受,患病期間經(jīng)常檢測血糖,以觀察飲食對血糖的影響。
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