糖尿病患者可以吃韭菜嗎
病情描述：1月前因體檢檢查出來(lái)有糖尿病，血糖較高，糖尿病患者可以吃韭菜嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病人是可以吃韭菜的，因?yàn)榫虏说暮橇亢蜔崃慷急容^低，而且韭菜里面還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及膳食纖維，而且還能促進(jìn)大便通暢，對(duì)于緩解糖尿病人出現(xiàn)的習(xí)慣性便秘有很大幫助，韭菜中含有的硫化物能夠增強(qiáng)血管彈性，預(yù)防和治療一些心腦血管疾病。
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張威 醫(yī)師
蘭考縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
糖尿病患者是可以吃韭菜。
糖尿病患者需要均衡營(yíng)養(yǎng)，食物多樣化，粗細(xì)搭配，保證每種食物的平衡，主食與副食要多樣化。
韭菜作為含糖量較低的蔬菜，其含有非常多的粗纖維，比較適合糖尿病人。一般不會(huì)引起餐后血糖大幅度升高。并且對(duì)于糖尿病人常出現(xiàn)的習(xí)慣性便秘，有較好的預(yù)防和治療作用。
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