吃完柿餅可以喝牛奶嗎
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
你好，對于柿子這種食物，吃過了之后，盡量等半個小時以后才喝牛奶，因為這種食物遇到水的話，特別容易變硬，對人的胃腸道傷害非常的大，所以一般胃腸道只要不是太好，都不建議吃柿子的，特別是小孩子身體機能發(fā)育還不成熟，吃柿子的話對身體非常不好。希望可以幫助到你。
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沈洪軍 主治醫(yī)師
杭州市臨安區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 二級甲等
最好不要喝，柿子中含有大量的鞣酸，會與牛奶中的蛋白質反應，形成機體不易消化的塊狀沉淀物，不利于消化系統(tǒng)的健康和營養(yǎng)的吸收利用，且會產生惡心嘔吐等癥狀，所以兩者最后間隔一個小時以上食用，另外，茶葉中也含有鞣酸，所以牛奶也不宜與濃茶同飲，牛奶也不宜空腹喝，不利于營養(yǎng)吸收。
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