鮮牛肝菌為什么會中毒
病情描述：吃了鮮牛肚菌后上吐下瀉，醫(yī)生說是食物中毒，鮮牛肝菌為什么會中毒？
醫(yī)生回答 (2)
-
-
-
齊殿君 副主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 三級甲等
因為鮮牛肝菌內(nèi)含有重金屬超標的成分，是屬于真菌類的食物，如果處理不當，食用后就會引發(fā)中毒。食物所引起的中毒現(xiàn)象，需要及時的去醫(yī)院就診，要通過洗胃清除體內(nèi)的毒素，并且要補充生理鹽水或葡萄糖，促進體內(nèi)新陳代謝，加快毒素排出。恢復期間要清淡飲食。
-
-
-
-
張向羽 醫(yī)師
三思鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
鮮牛肝菌是有一定毒性的，需要熟透才能食用，因個人體質(zhì)的不同，即使熟透部分人可能也會有中毒的現(xiàn)象發(fā)生。牛肝菌三種顏色:玫黃色、粉紅色和綠色，經(jīng)常食用的是玫黃色，其余兩種不可食用。建議食物中毒后要及時就醫(yī)，以免延誤病情，飲食要吃易消化的食物，多喝水。
-
相關(guān)視頻
相關(guān)疾病
相關(guān)語音
相關(guān)文章
公眾號
頭條號
百家號