干藕節(jié)的功效與作用
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
藕是老少都喜歡的蔬菜,性寒,口感脆甜,可生食,生食性涼,熟食性溫。把藕節(jié)晾曬干后制成干藕節(jié),干藕節(jié)是中草藥,具有消除瘀積,清熱,除煩解渴,止血,止瀉,化痰的作用。常用于咳嗽咳痰,腹瀉,積食,五心煩熱的治療。在服用時(shí),把干藕節(jié)用研磨機(jī)研碎使用。
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付新華 醫(yī)師
朝陽(yáng)縣第六人民醫(yī)院 一級(jí)
吃不完的可以晾干來(lái)吃也是可以的,本身偶就具有一定的清熱生津,涼血止血,補(bǔ)益脾胃的作用,所以說(shuō)可以當(dāng)做菜吃,也具有一定的藥用價(jià)值,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)身體來(lái)說(shuō)都是有好處的,而且平時(shí)的時(shí)候也是要注意日常的飲食,還是要做到營(yíng)養(yǎng)全面,葷素搭配好,各種的食物都要吃一些。
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