荔枝和什么吃會中毒
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邢龍 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
荔枝是很好的熱帶水果,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,和什么食物都沒有相克作用,一起吃是不會引起中毒的,請放心。你頭痛,可能是別的原因引起的。如休息不好,睡眠不足等。荔枝是南方的水果,運到北方吃,通常是放在保鮮液里運輸過來,所以在吃荔枝時要注意清洗干凈保鮮液。
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呂振修 主任醫(yī)師
東營區(qū)人民醫(yī)院 二級
吃荔枝中毒主要是因為空腹大量食用了未成熟的荔枝,在未成熟荔枝中含有較高濃度的降血糖素A,降血糖素A在人體內可以轉化成有毒物質,濃度過高時會引起中毒癥狀,甚至會威脅到病人的生命。另外荔枝中維生素C含量豐富,和黃瓜、胡蘿卜、動物肝臟同時食用時會降低營養(yǎng)成分。
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