苦瓜和蘑菇一起吃會不會中毒
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
苦瓜和蘑菇一起吃并不會導(dǎo)致中毒的,這兩種食物雖然在一起炒的話,味道可能不是很好,但是是可以在餐桌上同時(shí)出現(xiàn)的,所以您完全不用擔(dān)心是可以吃的,一般做蘑菇的話必須要炒熟,如果蘑菇不熟的話可能會引起中毒,一般苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值比較高,可以清熱去火,秋冬季節(jié)天氣比較干燥的時(shí)候,可以多吃一些。
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張向羽 醫(yī)師
三思鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
苦瓜和蘑菇這兩種食物不相克,可以一起食用??喙喜荒芡瑫r(shí)食用的食物有:豬骨類、辣椒、豆腐、大蝦。孕婦不要吃苦瓜,容易引起流產(chǎn)??喙虾湍⒐降拿朗秤泻芏啵瑢ι眢w都很有益,如苦瓜雞蛋湯、涼拌苦瓜、素炒蘑菇、蘑菇丁釀苦瓜等,上火的人可以多吃一些苦瓜,有祛火的作用。
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李芳 主任醫(yī)師
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