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豆角不熟中毒后怎么辦

病情描述：中午煮豆角的時候沒煮熟，現(xiàn)在肚子絞痛，豆角不熟中毒后怎么辦？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    中毒現(xiàn)象不是十分嚴(yán)重的患者一般在拉肚子或嘔吐之后不需要治療，多數(shù)能夠痊愈，不需要太擔(dān)心，如果是重度患者，臨床上沒有特效藥物，需要催吐、洗胃或?qū)a，建議立即去醫(yī)院治療，不要拖延，以免耽誤病情。平時吃四季豆一定要煮熟，完全熟透再食用，也要少吃。

  • 路濤
    路濤 醫(yī)師
    新泰市西張莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
    病情分析：

    在日常飲食中豆角要熟透才可以食用，豆角沒熟的情況下含有植物凝集素，如果不經(jīng)過高溫處理，可能會導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象，人體會出現(xiàn)嘔吐腹瀉，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)休克，如果發(fā)現(xiàn)有中毒的現(xiàn)象，要及時的到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療，在這期間可以多喝溫開水，加強(qiáng)身體的代謝功能。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院 急診科

擅長：擅長頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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