糖尿病能吃西蘭花和花菜嗎
病情描述：我爸的血糖有點(diǎn)高，說(shuō)是糖尿病，請(qǐng)問(wèn)糖尿病能吃西蘭花和花菜嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
西蘭花和花菜不會(huì)引起血糖增高的，糖尿病的患者可以吃，在這期間不要吃任何含糖多的食物，要多吃新鮮的蔬菜，有利于補(bǔ)充粗纖維的食物，有利于促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，嚴(yán)格控制飲食，并且口服降血糖的藥物，把血糖控制在一個(gè)正常的范圍之內(nèi)，不要吃生冷和刺激性的食物。
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于亞楠 醫(yī)師
內(nèi)蒙赤峰松山區(qū)婦幼保健所 一級(jí)
糖尿病的患者是可以吃西蘭花和花菜的，西蘭花的營(yíng)養(yǎng)比較的豐富，尤其是維生素特別的齊全，葉酸的含量也比較的高，屬于高纖維的蔬菜能夠有效的降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，有效的控制糖尿病的現(xiàn)象，用西蘭花和花菜在一起炒，具有降糖潤(rùn)肺，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
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