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菌類和茄子一起吃會(huì)中毒嗎

病情描述：醫(yī)生您好，今天想做菌類和茄子我想咨詢一下菌類和茄子一起吃會(huì)中毒嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    菌類和茄子一起吃是不會(huì)中毒的，菌類里面含有大量的蛋白質(zhì)，維生素和氨基酸，并且還可以抑制腫瘤的生長，為人體的新陳代謝提供能量，茄子中也還有礦物質(zhì)和鐵，兩者互相促進(jìn)，可以保證身體的健康?；颊咂綍r(shí)可以多食蔬菜以及水果，避免一些刺激的食品，適當(dāng)?shù)淖鲆恍w育的活動(dòng)。

  • 孔垂棟
    孔垂棟 醫(yī)師
    延邊大學(xué)附屬醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    菌類和茄子在一起食用，對(duì)身體并沒有影響，也不會(huì)使人中毒。如果在食用以后，出現(xiàn)了嘔吐腹瀉等情況，很有可能是菌類或者茄子沒有做熟，尤其是菌類，如果菌類沒有做熟，或者食用了有毒的菌類，會(huì)使人食物中毒。所以，在購買菌類的時(shí)候盡量購買一些經(jīng)常食用的品種。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院 急診科

擅長：擅長頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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