催乳通草鯽魚湯的做法
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
你好,新鮮鯽魚一條,豆芽姜片適量,通草三克,鹽少量,鍋熱加油煎魚到兩面金黃,加水煮湯,放入姜片,通草,大火燒開小火慢燉,湯色變白加入少量鹽和豆芽,煮幾分鐘可以出鍋,具有通乳,消腫脹,和中補虛的功效,還可以多吃菠菜,海帶,鵪鶉蛋等,喝點蒲公英茶效果不錯。
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路濤 醫(yī)師
新泰市西張莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
催乳鯽魚湯有好多種,準備好鯽魚2條,姜4片,水1壺,通草3克,炒菜火麻油2勺,鯽魚打去鱗片,打開魚腹部,去除內(nèi)臟,清理干凈腮和腹中黑膜,然后放入清水中清洗干凈,平底鍋中放入植物油,油熱后放入鯽魚煎,煎好一面后翻面再煎,煎好后放入通草燉煮3小時即可食用
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