糖尿病進餐順序口訣
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 三級甲等
首先要規(guī)律飲食,三餐定時定量,早餐大概一兩主食,午餐和晚餐不超過二兩主食,少吃吃甜食,不要吃油大的食物,粥疙瘩湯之類易消化的食物盡量少吃。多吃蔬菜,每天適當吃些雞蛋牛奶瘦肉魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白。老年人血糖不用控制太嚴格,空腹低于10mmol/L即可,餐后2小時血糖低于12mmol/L即可。
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程小榮 醫(yī)師
云陽縣龍角鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
糖尿病患者飲食要保證定時定量,少食多餐,低鹽、低脂、低糖飲食,少吃油炸煎烤類食物和淀粉高的食物,烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、燉等方式。適量多吃點粗糧和粗纖維食物,控制好一天的總熱量不要超過規(guī)定的范圍,并且配合長期性科學的運動鍛煉,對血糖控制有很好的幫助。
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