葡萄和螃蟹一起吃能中毒嗎
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趙曙光 副主任醫(yī)師
太和縣人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
不能一起吃,螃蟹和葡萄一起吃會(huì)引起身體不適,因?yàn)轶π沸詻?,不能跟涼性的水果一起吃,比如柿子和梨。另外,要注意吃了海鮮最好不要喝果汁,容易形成結(jié)石。吃螃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶水。一是茶會(huì)稀釋胃液,不利于螃蟹的消化。另一種是茶中的單寧酸會(huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝結(jié)。兩者都不利于螃蟹的消化吸收,可能引起腹痛和腹瀉。
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李燕飛 醫(yī)師
彭山區(qū)觀音鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
不會(huì)中毒,但會(huì)引起身體不適,螃蟹不能和雪梨,泥鰍,柿子,櫻桃,番茄,香瓜,西紅柿,芹菜等食物一起食用,可能引起中毒或胃腸道反應(yīng),螃蟹中富含蛋白質(zhì),有高膽固醇,高嘌呤,痛風(fēng)的患者也不能吃。任何食物都不能過多的食用,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),造成腹瀉消化不良。
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