新鮮蘆薈可以吃嗎
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
新鮮的生蘆薈,可以直接將蘆薈榨成汁,可以直接喝蘆薈汁。但是需要注意,對于首次吃生蘆薈,有的會出現(xiàn)過敏反應(yīng),要注食物中毒。蘆薈是有美容養(yǎng)顏以及清熱解毒和潤腸通便的效果,但是在日常生活中,大多數(shù)是可以將蘆薈跟其它的食物做成烹飪類的食物進(jìn)行食用。
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李季霞 醫(yī)師
平輿縣第二人民醫(yī)院 一級甲等
家中常養(yǎng)的蘆薈又名庫拉索蘆薈,庫拉索蘆薈是蘆薈種類當(dāng)中少有的可以食用的品種,蘆薈可以外敷,也可以內(nèi)服,可以直接將新鮮的葉片摘下來洗干凈食用,也可以切片蘸醋和醬油,也可以炒成菜品,蘆薈雖可以食用,但不能多吃,一定要掌握好量,孕婦和月經(jīng)期的人不能食用蘆薈,嬰幼兒也不可食用蘆薈。
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