人參是曬干好還是陰干好
病情描述：朋友送了一些新鮮采摘的人參，準備弄干水分再儲存起來，人參是曬干好還是陰干好？
醫(yī)生回答 (2)
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劉光偉 主任醫(yī)師
河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 三級甲等
根據(jù)書中的記載，生曬參的炮制方法是將藥材連根須一起挖出，清除藥材上的泥土將其曬干制成。人參性溫味甘，是一種具有大補元氣功效的中藥之一，可以用于安神生津補氣使用，但是在使用過程中需要注意用量過大或者長期服用都有可能導致體內出血或者體質燥熱等現(xiàn)象的發(fā)生。
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歐狄華 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
一般情況下是需要放在太陽底下曬干的，最好不要選擇陰干，容易使人參中的藥效揮發(fā)，而且還容易壞，曬干后最好用紙包好再放入塑料袋中，其實鮮人參也有很多的用處，可以用來泡酒，也可以用來煲湯，對人體都有很好的滋補作用，但是每次食用的時候不能大量服用，會給身體造成一定的負擔。
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