糖尿病人能吃火鍋嗎只需注意這5個(gè)小細(xì)
病情描述：今天不想做飯去外面吃火鍋，糖尿病人能吃火鍋嗎？只需注意這5個(gè)小細(xì)節(jié)就可以嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病患者可以吃火鍋，但是應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié)，比如糖尿病患者吃火鍋應(yīng)該以清淡以消化為主，不要過于油膩，不要喝火鍋里面的油糖。另外糖尿病患者吃火鍋中盡量不要吃地瓜，土豆，粉條等含淀粉多的時(shí)候，即使這些食物可能引起血糖的增高，另外糖尿病患者吃火鍋不要太燙太燙容易造成食道以及胃黏膜的損傷。
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郭守兵 醫(yī)師
連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級(jí)乙等
糖尿病的患者可以吃火鍋，火鍋不會(huì)引起血糖增高，但是也注意不要吃過于辛辣的食物，以免引起上火，平時(shí)要注意嚴(yán)格控制飲食中糖的攝入量，不要吃含糖多的食物，以免引起血糖不穩(wěn)定，長(zhǎng)期的高血糖會(huì)影響身體多個(gè)臟器的健康，平時(shí)一定要注意飲食，口味清淡，多吃一些新鮮的蔬菜，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充粗糧。
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