大青鹽能當(dāng)食鹽用嗎
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
大青鹽是不能當(dāng)食用鹽進行食用。因為大青鹽是屬于一味中藥，所以不能用于食用鹽的方式進行食用。大青鹽原名戎鹽，屬于氯化物類石鹽族礦物石鹽的結(jié)晶體，具有泄熱，涼血潤燥的作用，大部分采用于中藥當(dāng)中。因此不能當(dāng)于生活中的食鹽進行替用，患者在食用大青鹽時一定要向醫(yī)生進行咨詢，切勿自行服用，避免引起身體不適等癥狀。
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王?；?/b> 醫(yī)師
南昌市南昌縣中醫(yī)院 二級甲等
食用鹽是海水中當(dāng)中經(jīng)過提取的鹽分，而大青年是胡雪巖兩種年有一定的區(qū)別。食用鹽富含豐富的礦物質(zhì)能夠補充身體所需要的碘，能夠有效的預(yù)防甲狀腺腫大，有利于甲狀腺激素合成。大清鹽中所含的礦物成分就會少一些，而且沒有碘這個成分，所以吃這種鹽可能會造成缺碘癥。
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