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蟾蜍可以吃嗎

病情描述：晚上我的兒子帶了好幾個抓的蟾蜍回來，說要拿來做著吃，蟾蜍可以吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    蟾蜍是可以吃的，但是蟾蜍的皮和內(nèi)臟是有毒的，吃之前一定要把蟾蜍的皮剝掉，也要處理掉內(nèi)臟，只有肉是無毒的，如果在處理皮和內(nèi)臟的過程中，處理的不干凈做成的食物也會多少帶點毒性，而且蟾蜍身上還有很多寄生蟲，如果清除不干凈，這也容易換成患上寄生蟲病。

  • 吳曉輝
    吳曉輝 醫(yī)師
    會昌縣周田中心衛(wèi)生院 一級
    病情分析：

    蟾蜍是可以吃的，不過蟾蜍本身有毒的物質(zhì)，在吃蟾蜍的時候一定要把外皮剝掉，而且在捕捉的時候還可能會噴出來一些毒液，如果治療不當(dāng)?shù)脑?，對身體會出現(xiàn)一些不良的反應(yīng)，千萬不要盲目的亂吃，平時最好還是吃一些日常比較常見的飲食比較好，多吃些優(yōu)質(zhì)蛋白以及高纖維的食物。

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