黑豆的功效和作用
病情描述：我身體不適去看醫(yī)生，醫(yī)生建議多吃黑豆，請問黑豆的功效和作用是什么？
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
黑豆中含有豐富的大豆異黃酮，植物蛋白、多種維生素和微量元素，其中花青素物質(zhì)含量比較高，是最強(qiáng)的抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)自由基，增強(qiáng)皮膚的保濕能力，維持皮膚的彈性，減少皮膚膠原蛋白流失。還可以補(bǔ)鈣，強(qiáng)壯骨骼，促進(jìn)身體的健康，利于正常的月經(jīng)周期。
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李天天 醫(yī)師
云陽縣棲霞鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及微量元素，能夠補(bǔ)血養(yǎng)腎，所以吃黑豆可以維持腎功能正常，還可以預(yù)防便秘，黑豆中含有比較多的膳食纖維，能夠幫助腸蠕動，使體內(nèi)脹氣消除，把毒素順利排出，改善便秘，黑豆還可以抗氧化、抗衰老，因?yàn)楹诙贡旧砀缓S生素E、花青素及異黃酮，能夠起到抗氧化、增強(qiáng)活力的作用。
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