什么是低蛋白食物
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封麗麗 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
很多的蔬菜里面都不含蛋白質(zhì)，還有就是小米、冬瓜、 燕麥、蕎麥等，如果體內(nèi)的蛋白質(zhì)攝入太多的話，建議每天多吃一些蔬菜。每天的主食最好是多吃雜糧，就可以很好的控制蛋白質(zhì)的攝入。正常情況下雞蛋一天最多吃兩個，這樣能保證蛋白質(zhì)正常攝入否則就會導致營養(yǎng)過剩。
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沈洪軍 主治醫(yī)師
杭州市臨安區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 二級甲等
像蔬菜，水果，牛羊肉，瘦肉中的蛋白含量都不會很高，飲食可以這些食物為主，肝臟是人體代謝蛋白質(zhì)中必需氨基酸的場所，每天攝入的蛋白質(zhì)量過多會造成機體肝的負擔過重，造成肝受損，另外氨基酸攝入量過多于人體的需要量將會被分解為尿素，氨等物質(zhì)，然后由腎臟排出來，會增加腎臟的負擔，所以日常飲食一定要合理搭配。
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