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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腔隙性腦梗死是一種常見的腦血管疾病,飲食對(duì)于預(yù)防和治療腔隙性腦梗死非常重要。以下是一些飲食提醒:
1.控制鹽的攝入量:高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致血壓升高,增加腔隙性腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。建議每天鹽的攝入量不超過6克。
2.控制脂肪的攝入量:高脂肪飲食會(huì)導(dǎo)致血脂升高,增加腔隙性腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。建議每天脂肪的攝入量不超過總熱量的30%,其中飽和脂肪酸的攝入量不超過10%。
3.增加膳食纖維的攝入量:膳食纖維可以降低血脂,預(yù)防便秘,對(duì)腔隙性腦梗死的預(yù)防和治療有一定的幫助。建議每天膳食纖維的攝入量不少于25克。
4.增加維生素和礦物質(zhì)的攝入量:維生素和礦物質(zhì)對(duì)預(yù)防和治療腔隙性腦梗死有一定的幫助。建議多吃蔬菜、水果、全谷物等富含維生素和礦物質(zhì)的食物。
5.控制飲酒量:過量飲酒會(huì)導(dǎo)致血壓升高,增加腔隙性腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。建議男性每天飲酒不超過2杯,女性每天飲酒不超過1杯。
6.多喝水:多喝水可以預(yù)防血液濃縮,降低腔隙性腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。建議每天飲水量不少于1500毫升。
總之,腔隙性腦梗死患者的飲食應(yīng)該以低鹽、低脂、高膳食纖維、高維生素和礦物質(zhì)為原則,控制總熱量和飲酒量,多喝水。同時(shí),還應(yīng)該注意飲食的均衡和多樣化,多吃新鮮的蔬菜、水果、全谷物等食物。
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