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冰鮮雞會(huì)傳禽流感嗎？

病情描述：醫(yī)生，打擾一下，想請(qǐng)教一下禽流感的問(wèn)題。最近是禽流感的季節(jié)，所以我特別注意飲食。對(duì)于動(dòng)物之類的東西我不敢隨便吃的，醫(yī)生，冰鮮雞會(huì)傳禽流感那？
醫(yī)生回答 (1)
  • 王超
    王超 主任醫(yī)師
    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    禽流感一般都是通過(guò)空氣傳播。一般情況下，只有接觸了活禽，才有可能感染禽流感。冰凍的雞肉當(dāng)中一般是不會(huì)存在致病菌的，但是為了安全起見(jiàn)，在禽流感期間還是不要吃，這段時(shí)間一定要注意飲食的，干凈衛(wèi)生，盡量減少在外面就餐，烹飪食物一定要煮熟。

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王超 主任醫(yī)師

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