開水沖雞蛋有細菌嗎
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蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師
復旦大學附屬華山醫(yī)院 三級甲等
雞蛋的營養(yǎng)價值是特別高的,雖然說我們經常說喝的開水是能夠起到消炎殺菌的作用,但是并不能把雞蛋里面的細菌全部都殺死的,所以說開水沖雞蛋是會有一定的細菌的,但是并不是100%的,是可以用100度的水來把雞蛋沖開,是在幾分鐘之內就能夠把病毒全部都殺滅的。
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申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務站 一級
喝了開水沖雞蛋之后出現(xiàn)拉肚子,并不是開水沖雞蛋含有細菌,應該本身是有胃腸道功能紊亂,吸收不好,出現(xiàn)拉肚子并不一定是喝開水沖雞蛋的原因,有可能是其他原因注意是否吃了其他的食物或者是生冷的食物,建議還是選擇口服蒙脫石散治療或者大便常規(guī)化驗來確診。
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戴世學 主治醫(yī)師
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