糖尿病人能吃酸菜嗎
病情描述：我一個(gè)鄰居老爺爺?shù)昧颂悄虿∪?，他喜歡吃酸菜，想咨詢(xún)一下糖尿病人能吃酸菜嗎？要注意什么？
醫(yī)生回答 (2)
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病屬于內(nèi)分泌疾病，可以造成血糖異常升高，酸菜是腌制食物，含有大量的鹽分，容易誘發(fā)高血壓疾病，對(duì)糖尿病病情有害處，最好少吃，就診醫(yī)院內(nèi)分泌科，讓大夫檢查血糖水平，化驗(yàn)糖化血紅蛋白及胰島功能，指導(dǎo)使用降糖藥物治療，按時(shí)用藥，定期復(fù)查血糖，把血糖控制好。
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吳曉輝 醫(yī)師
會(huì)昌縣周田中心衛(wèi)生院 一級(jí)
糖尿病的人最好不要吃酸菜，酸菜是一種腌制的食物，里面有大量的亞硝酸鹽以及鈉離子，對(duì)糖尿病的患者很容易引起高血壓，冠心病，腦中風(fēng)的高危因素，應(yīng)該多吃一些綠葉的蔬菜，旁邊過(guò)高熱量過(guò)高以及膽固醇的食物盡量少吃，要按時(shí)的監(jiān)測(cè)血糖，把血糖控制正常范圍。
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