糖尿病人能吃韭菜嗎
病情描述：我爸爸患有糖尿病已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，家里面買了韭菜，糖尿病人能吃韭菜嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病患者是可以吃韭菜的。對(duì)于糖尿病患者的飲食，我們主要需要控制攝入的糖分避免過高，其他的食物對(duì)于糖尿病患者并沒有特殊的禁忌。而且韭菜中含有豐富的維生素，屬于粗纖維食物，對(duì)于糖尿病患者能夠有效的促進(jìn)它的消化，促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，對(duì)糖尿病患者也是有一定益處的。
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張聰睿 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市安源區(qū)人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
是可以吃韭菜的，每天適量的吃韭菜，而且韭菜中的糖以纖維素為主，人體內(nèi)沒有分解纖維素的酶，所以纖維素中的糖不能夠被吸收，不會(huì)升高血糖。纖維素可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，減少其他食物中糖的吸收，起到降低餐后血糖的作用。所以食用韭菜也可以起到降低高血脂的作用。
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