綠豆有哪些不同的功效
病情描述：這段時(shí)間愛上了吃綠豆，知道綠豆是下火的，想知道綠豆還有其他不同的功效嗎，擔(dān)心吃太多不好
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
綠豆具有一定的清熱下火的作用，綠豆相對(duì)來說屬于是涼性的產(chǎn)品，那么在平時(shí)的時(shí)候，特別是在夏天的時(shí)候熬粥來喝，具有很好的清熱去火的作用，防止中暑都是可以的，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)身體來說都是有好處的，包括各種的豆類的產(chǎn)品，平時(shí)的時(shí)候還是要做到食物的多樣化，這樣才能夠保證身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級(jí)
綠豆具有清熱解毒的作用，用綠豆煮湯或者是做粥可以起到消暑、益氣、止渴、利尿的作用，而且綠豆還具有護(hù)腎的功能，食用綠豆能夠減少蛋白質(zhì)的分解，保護(hù)肝腎，綠豆中含有多糖，能夠增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，起到降血脂的療效，而且綠豆還能抗過敏、抑菌、增加人體的抵抗力。
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