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吃了未煮熟的綠豆芽中毒怎樣解毒

病情描述：醫(yī)生您好，我想了解一些常識(shí)，請(qǐng)問(wèn)吃了未煮熟的綠豆芽中毒怎樣解毒??
醫(yī)生回答 (2)
  • 齊殿君
    齊殿君 副主任醫(yī)師
    中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    吃了未煮熟的綠豆芽中毒必須立即給病人靜脈輸液，給予對(duì)癥治療用藥。 如果食物中毒輕的話，可以多喝水，毒物代謝可以緩解癥狀，中毒嚴(yán)重的可以去醫(yī)院治療，必要時(shí)可以洗胃。也可以自己先服用甘草煎劑進(jìn)行解毒治療。要注意休息，多吃水果和蔬菜， 避免疲勞。

  • 段興鵬
    段興鵬 醫(yī)師
    武城縣甲馬營(yíng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)甲等
    病情分析：

    可以喝點(diǎn)豆?jié){，有一定的解毒作用，未煮熟的豆芽是會(huì)引起食物中毒的，豆類食物含有皂素和血球凝結(jié)素，在加熱不充分時(shí)食用了就會(huì)中毒，中毒后可以現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，有時(shí)伴有四肢麻木、出汗等癥狀，如果出現(xiàn)了中毒癥狀，需要馬上就診，需使用葡萄糖靜脈輸液治療，一般都可以逐漸好轉(zhuǎn)的。

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